Sistema de Gestión de Restaurantes    [ Presentación ]


Objetivos del Sistema

Procesar y monitorear información de la gestión de ventas en el Restaurante, controlar el consumo de materiales mediante la gestión de almacén y registro de las recetas. Asimismo, generar información resumen por mozo, por turnos, por caja, por línea de producto y productos específicos.

Alcances del Sistema

  • Ventas - Control de Caja
  • Control de almacén (Opcional)

Funcionalidades Estándar del Sistema

El Sistema tiene las siguientes funcionalidades:

  • - Apertura de locales, áreas de atención
  • - Registro de tipos de mesa y capacidad
  • - Registro de ubicación de mesas por áreas y locales
  • - Definición de líneas de productos y digitalización de imágenes
  • - Registro de catálogo de productos que se comercializa (Incluye: platos a la carta, menús, bebidas, licores, otros)
  • - Registro de la lista de precios de productos.
  • - Registro de materiales, insumos que se usan en la preparación de los platos
  • - Registro de la receta de cada plato o producto terminado (opcional)
  • - Registro de principales clientes
  • - Definición de turnos
  • - Definición de tipo de tarjetas aceptadas por el cliente
  • - Registro de reserva de mesas
  • - Registro de comandas
  • - Adición de solicitudes a la comanda
  • - Emisión de la pre liquidación
  • - Separación de cuentas
  • - Juntar 02 mesas
  • - Dividir una mesa
  • - Emitir ticket de venta, factura, boleta de venta
  • - Emitir notas de ventas
  • - Registrar cobranza
  • - Registrar pagos mixtos
  • - Reporte "x" por turno, día
  • - Reporte "z" por turno, día
  • - Reporte de ventas por día, semana, mes
  • - Reporte de comandas pendientes de liquidación
  • - Reporte de ventas por mezas, mozos, turnos
  • - Reporte de ventas acumulados por tipo de línea y productos
  • - Reporte de ventas por horas
  • - Monitor de ventas minuto a minuto
  • - Ranking de ventas por producto, mesas, áreas de atención, locales
  • - Consumo por clientes, etc.
  • - Kardex físico, valorizado a costo promedio de los materiales e insumos
  • - Registro de ingreso de materiales e insumos
  • - Registro de factura de compra

Periodo de Implementación

La implementación del Sistema es de (01) mes calendario:

  • Primer mes: Instalación e Implementación del Sistema
  • Segundo mes: Seguimiento y Soporte Técnico

Instalación y Capacitación

  • Instalación del software - PC Servidor
  • Soporte para la carga de data inicial
  • 04 sesiones de capacitación (cada una de 2 ½ horas)
  • Soporte FULL TIME: El día de puesta en marcha
  • Soporte PART TIME: Los 02 días, siguientes, a la puesta en marcha

Requerimientos:

  • Para la instalación del Sistema la empresa debe tener la Red de Datos.
  • Debe tener instalados los Equipos de Cómputo, Tiketeras, etc...

Condiciones Comerciales

  • PRECIO DEL SISTEMA
    VERSION - TOUCH SCREEN:……………………………………. US$ A TRATAR

  • FORMA DE PAGO

50% Con la Orden de Compra
25 % a los 15 días, del pago inicial
25 % a los 30 días, del pago inicial

Si tiene dudas o consultas respecto de cualquiera de los temas referidos, contáctenos y encontrará la asesoria necesaria.

E-mail : sistemapuntodeventa@gmail.com
 ventassp@speedy.com.pe

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